Iğdır Üniversitesi Turizm Fakültesi bünyesindeki Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümüne ait yeni uygulama mutfağı, Prof. Dr. Mehmet Hakkı Alma'nın katılımıyla açıldı. Tören, akademik ve idari personel ile öğrencilerin yoğun katılımı gösterdi. Rektör Alma, uygulama mutfağının modern ve teknolojik endüstriyel mutfak ekipmanlarıyla donatıldığını belirtti ve mesleki eğitimin öğrenci potansiyellerini açığa çıkarmadaki rolüne vurgu yaptı. Alma, "Öğrencilerimiz için önemli tecrübeler sunacak olan bu mutfak, gastronomi alanında üniversitemizin gelişimine önemli katkılar sağlayacak" dedi.